Dao bếp Nhật Bản KAI Wasabi Black Santoku

Dao bếp Nhật Bản KAI Wasabi Black Santoku được nhiều người yêu thích sử dụng nhờ giá thành hợp lý, thiết kế khoa học với đầu dao vát nhọn giúp tăng sự đa dạng trong tính năng. Với dao chiếc dao Santoku này, phần lưỡi to bản, chiều dài vừa phải đã hỗ trợ việc băm, cắt mỏng và thái lát các loại thực phẩm một cách hiệu quả. Dao được thiết kế dựa theo kiểu dao truyền thống của Nhật Bản rất đẹp mắt và tiện dụng.

Lưỡi dao làm bằng thép không gỉ cao cấp Daido 1K6 có chất lượng vượt trội, độ cứng khoảng được hoàn thiện với lớp bảo vệ kim loại được đánh bóng giúp tăng độ bền và độ sắc bén cho dao. Ngoài ra, lưỡi dao còn được tô điểm bằng ký tự tiếng Nhật 'wasabi’ độc đáo mang đến vẻ đẹp truyền thống của xứ xở hoa anh đào.

Tay cầm hiện đại độc đáo được làm bằng polypropylen pha trộn với bột tre chống nước giúp phần cán có độ bền cao, thoải mái khi sử dụng và an toàn trong chế biến thực phẩm. Đây là chiếc dao đa năng phong cách Nhật Bản có chất lượng vượt trội mà bạn không nên bỏ qua cho căn bếp của mình.

Thông số kỹ thuật

• Xuất xứ: Made in Japan
• Thương hiệu: KAI
• Dòng: Wasabi
• Cân nặng: 142 g
• Kích thước: Chiều dài của lưỡi dao: 16.5 cm, chiều rộng của lưỡi dao: 4.6 cm, độ dày của sống dao: 2 mm, chiều dài của tay cầm: 12.7 cm, tổng chiều dài của dao: 30.3 cm.
• Chi tiết phần lưỡi dao: Chất liệu: thép không gỉ cao cấp Daido 6A/1K6. Độ cứng của lưỡi dao: 58 HRC ± 1 HRC.
• Chi tiết phần tay cầm: Chất liệu: Nhựa polypropylene màu đen và bột tre.
• Chức năng: Dao chuyên dùng thái thịt cá, thái rau củ và gọt hoa quả.
• Lưu ý: Sau khi sử dụng, rửa qua nước ấm, lau khô dao, bảo quản nơi khô ráo và thoáng mát. Không nên dùng dao để chặt hay cắt các loại thực phẩm cứng như xương, thức ăn đông.